为了帮助新生更好地认识自我、树立目标，融入大学生活，食品科学学院于10月17日晚在中山校区学术报告厅举行2023级新生入学教育大会暨思政第一课。学院院长胡坤、副院长钟南京和龚玉石、专业负责人吴小勇、学院党建专职组织员杨柳春及2023级全体新生参加了本次大会。会议由新生辅导员李银霞主持。

大会分为入学教育和思政第一课两个阶段。胡坤院长首先为新生们介绍了学院概况、专业设置、科研与教学条件等方面的情况，介绍了同学们现今所处的平台、可支配的资源，提出了同学们所面临的机遇与挑战。同时以先进事例、经典名言鼓励同学们脚踏实地、艰苦奋斗，用四年大学时光将自己塑造成德智体美劳全面发展的高素质人才。

吴小勇副教授以“走近食品，开创未来”为主题，展开了对食品与食品工业、专业人才培养方案的介绍。结合我国的发展浪潮、大健康行业的兴起等现状，吴小勇对同学们提出“多动手、勤思考、积极主动、善于总结、勇于实践、敢于创新”的学习要求，寄语同学们以更加饱满的热情与更加昂扬的斗志，去创造更加美好的明天，实现远大的理想。

钟南京向2023级新生介绍了学院近年考研录取情况，通过和同学们互动交流就考研和就业选择、考研准备工作等方面做了分析；引导新生科学客观对待考研选择，鼓励有条件有想法的同学从低年级培养专业素养，夯实专业知识，提前为考研打下扎实基础。

杨柳春为新生们开展入党教育主题讲座，介绍了学院学生党建情况、发展党员工作基本程序、学院近年发展党员情况等信息，激励同学们认真学习、严格要求自己，积极向党组织靠拢。

会议第二阶段，院长胡坤给2023级新同学322人讲授了题为“加强专业认知，立志成才，做新时代食品人”思政课，倡导同学们在大学四年里加强专业认知，增强自身的硬实力与软实力，牢记历史使命，勇担民族复兴重任，做新时代食品人。

新生入学教育是大学生涯的重要一课，是大学教育的开端和基础，食品科学学院把新生入学教育作为加强和改进大学生思想政治教育的重要内容及推动人才培养的有效途径，持续优化教育内容、创新教育形式、丰富教育载体。后续，学院将继续为新生开展心理健康和职业生涯规划的内容指导，把新生入学教育渗透至学生日常，持续为新生“扫茫”、为新生“导航”、与新生“共振”，引领广大新生不负时代，在青春年华里为实现中华民族伟大复兴的中华梦而赓续奋斗。