为深化以学生为中心的育人理念，聆听青春成长心声，构建和谐师生关系，食品科学学院于12月12日邀请了学校关工委退休教师、全国教学名师、广东省教学名师、南粤优秀教师毋福海教授与学院在校生代表就专业能力发展与提升进行深度的访谈与交流。学院党委副书记庄文敏，学工办主任、23级辅导员李银霞老师和23级学生代表参加了本次活动。

毋福海作为资深专业建设负责人，对相关专业建设、行业发展有着深刻的了解，对大学生专业学习、提升与发展有自己独特的见解。他在与学生代表谈及专业学习时，指出食品质量与安全专业授予的是工学学士学位，就业时更强调专业理论的实际应用，这就要求同学们不仅需要懂得食品安全相关法律法规，还需要通过数据分析论证使人信服。在回答学生提出的关于大学四年学习规划的疑惑时，他认为首先做好专业学习，然后要培养五种能力：人际沟通能力、语言表达能力、外语、现代信息技术能力以及创新能力。他强调在大学学习过程中，要时刻记住“态度比知识更重要，方法比知识更重要，行动比构想更重要”，叮嘱大家要多尝试。最后师生们就营养学的前景与未来进行了交流与探讨。

座谈会后，同学们表示受益匪浅，除了对专业有了更深入的认识，也更明确了目标，有助于调整大学学习规划，期待在学院和老师们的指导下可以更快成长成才，为食品安全和人民健康贡献更大力量。